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廚房設備征求意見公告 招標文件下載

信息發布日期：2012.01.09 標簽：四川省招標

招標編號：	LZCZ2012-2號
加入日期：	2012.01.09
招標代理：	蘆山縣政府采購中心
地區：	四川省
內容：	廚房設備

招標公告正文

采購項目編號： LZCZ2012-2號
受采購人蘆山中學委托，對該單位廚房設備以公開招標方式進行采購。為了保證政府采購當事人合法權益，確保政府采購程序公開、公平、公正，現就該項目的資格條件和技術要求(詳見附件)廣泛征求各供應商的意見（共5頁）。
如有疑問，請在 2012年1月15日下午17時前，以書面形式反饋至我單位。非常感謝您的參與。
聯系方式***
蘆山縣政府采購中心
地址：***
電話（傳真）：0835-6522817、0835-6526747
聯系人***
附：參數清單

蘆山中學食堂設備采購清單
編號	品名	數量	單位	規格	備注
1	天然氣灶具	5	臺	20001150800	雙孔、雙大鍋，孔直徑為90cm，全為不銹鋼，智能型，有供、排水、煙罩
2	大鍋	5	只		熟鐵鍋和灶具孔直徑配套
3	小鍋	2	只		熟鐵鍋和灶具孔直徑配套
4	小炒灶具	2	臺	17501150800	雙孔，全不銹鋼，配孔直徑一致的小鍋4口，雙炒一吊，爐面板采用201#1.0mm磨砂貼塑不銹鋼板;爐膛采用1.2mm黑鐵板,爐身及爐背采用0.8mm砂貼塑不銹鋼板
5	蒸飯器	3	臺	智能型（氣/電）	雙開門，24盤，里面放置的米篩斗盒和清單20、21項同規格
6	冰柜	2	個		六門、不銹鋼、雙溫冷藏冷凍。容量不低1000升。
7	冰柜	2	個		六門、不銹鋼、單溫全冷凍。容量不低1000升。
8	清毒柜	4	個		不銹鋼、雙開門、臭氧/高溫消毒、不低于980升。
9	和面機	1	臺		每次和面為25kg左右，厚型，不銹鋼板材
10	壓面機	1	臺		不銹鋼，臺式
11	絞肉機	1	臺	大型食堂用	不銹鋼，既能切肉絲、肉片，又能絞肉，凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座，機殼均由不銹鋼制造，完全符合食品衛生要求。
12	電餅檔	1	臺		1.該產品使用液氣，用鼓風機將燃氣和空氣按最佳比例強制送入烤餅爐膽，燃燒充分，燃燒效率高，節省燃氣。2.爐內設有自動熄火保護裝置，停電、燃氣耗盡或任何情況下熄火，“IC”火焰檢測系統即自動切斷氣源并發出報警聲，安全可靠。3.兩個方表分別單獨控制上下層溫度，溫度可調，數字顯示，烘烤時溫度均勻，香氣飄溢。4.設備采用不銹鋼制造，經久耐用，外形美觀大方，底部四輪可任意滑動和剎車。
13	白案工作臺	1	臺	1800800800	臺面采用優質木板制作，配1.0㎜鋼板做加力筋，腳住采用∮38不銹鋼圓管，配可調性不銹鋼子彈腳
14	不銹鋼切菜臺	4	張	1800800800	180×80cm,臺面板采用優質201#0.8㎜不銹鋼，配1.2㎜鋼板做加力筋，腳住采用∮38不銹鋼圓管，配可調性不銹鋼子彈腳
15	商用豆漿機	1	臺	學生食堂用	普通型
16	留樣柜	1	個		冷凝管為銅管
17	60加厚長圓桶	18	個		食品級不銹鋼
18	50加厚長圓桶	36	個		食品級不銹鋼
19	45加厚長圓桶	50	個		食品級不銹鋼
20	60#米篩	50	個		和蒸飯用的斗盒同樣大小，不銹鋼
21	65#斗盒	50	個		和蒸飯器配套使用，尺寸同米篩，不銹鋼
22	加長肉爪	4	個		不銹鋼
23	6#分菜勺	30	個		不銹鋼
24	90大盆	25	個		不銹鋼
25	1#中厚炒勺	9	個		不銹鋼
26	9"油古	48	個		不銹鋼
27	18#味盅	64	個		不銹鋼
28	小號油鏟	8	個		不銹鋼
29	2粗漏瓢	6	個		不銹鋼
30	45CM圓木菜板	10	個		實木
31	大菜墩	1	個		厚型，硬木
32	四層不銹鋼菜架	10	個	15005001800	選用不銹鋼板平板型
33	塑料菜筐	20	個
34	1#土砍刀	2	把
35	1#桑刀	20	把
36	28#漏絲瓢	6	把		不銹鋼
37	小號磨砂水勺	6	把		不銹鋼
38	大號磨砂水勺	8	把		不銹鋼
39	小廚秤	1	臺		精確到1g
40	電子磅秤	1	臺
41	120KG保溫桶	4	個		不銹鋼
42	50CM全鋼湯鍋	4	個
43	60CM全鋼湯鍋	4	個		不銹鋼
44	中號全鋼削皮刀	20	把		鋼質
45	噴槍	1	把		帶氣瓶的
46	卡機	10	臺		①發卡器1臺②充值機2臺③刷卡機7臺
47	卡片	2000	張		和卡機配套
48	電腦	1	臺		電腦(i3/4GB/獨顯/500G/DVD刻錄/19吋以上)安裝調試/各種線材電源插板
49	打印機	1	臺		A4黑白激打
50	點鈔機	1	臺
51	電腦桌(辦公桌）	1	臺	1200mm600780	普通型電腦桌、桌面用15MM以上中纖板制作
52	中型餐盤(不銹鋼)	1200	個		不銹鋼，三菜一湯的
53	筷子機	5	臺		自動、帶消毒、含配套3000雙筷子
54	垃圾桶	10	個	廚房用	塑料，帶蓋
55	食用紗布	100	米
56	工作服	56	套
57	工作帽	30	頂
58	門簾	10	件		透明膠
59	殺菌燈	12	盞		燈管、燈架
60	水管	50	米		膠管、沖洗用。
61	小推車	2	臺		食堂用
62	40CM分菜盒	80	個
63	湯碗	1500	個		不銹鋼
64	天然氣熱水器	4	臺		不銹鋼、廚房用
65	大號洗滌盒	15	個
66	開水飲水機	4	臺		不銹鋼、學生用
67	消防設備	1	套		廚房用、符合國家相關標準要求。
68	儲物柜	3	個		不銹鋼，雙層，前后推門 180×80
69	抽油煙罩	20	米		L形　1200*550　面板采用201#0.8mm磨砂貼塑不銹鋼板制作
70	煙管	40	米		70*70　采用0.8㎜鍍鋅板
71	風柜（含支架）	1	臺		11KW 采用雙吸式渦殼吸風，風量大、噪聲、鋼架結構，牢固穩定。采用優質鍍鋅板，厚度為1.5㎜做外殼，經久耐用。
72	油煙凈化器	1	套		根據學校廚房設計、符合環保要求
73	所有廚房設備安裝所需配套輔材和設備	1	套

地區導航: 華東: 上海　江蘇　浙江　安徽　福建　江西　山東

華北: 北京　天津　河北　山西　內蒙古

東北: 遼寧　吉林　黑龍江

華南: 廣東　廣西　海南

西北: 陜西　甘肅　青海　寧夏　新疆

西南: 重慶　四川　貴州　云南　西藏

華中: 河南　湖北　湖南